簡單蔥油雞
收藏 157
留言 0
有 1 人跟著做
今天晚餐來用仿雞雞腿來做油蔥雞
簡單的蔥油雞適合忙碌的上班族
可以當帶便當菜
份量
3
人份
時間
15
分鐘
-
1仿雞腿洗淨.薑切片.蔥切段 -
2起水鍋加入薑片.蔥段.米酒.鹽巴
-
3等待水滾放去仿雞腿,加蓋煮約五分鐘熄火悶15分鐘 利用悶的時間切紅蔥頭
-
4等待雞腿悶的時候可另起一個油鍋(油量約一小湯匙)
-
5油鍋熱+紅蔥頭+鹽巴(小火)
-
6仿雞腿取出切塊
-
7擺盤放上蔥段淋上油蔥即完成
小撇步
雞腿要悶 才不會乾澀
https://www.facebook.com/FeiChicken
討論共 0 則