百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
菓時哉
82 食譜 124 粉絲

【桔香醬油】桔香菇菇雞肉炊飯

【桔香醬油】桔香菇菇雞肉炊飯

描述

簡單的日式炊飯
開一口電鍋
就能把白飯、蔬菜和雞肉煮透入味
噴香的滋味
桔香醬油和乾香菇功不可沒
依舊是簡單的步驟和材料
一定試試唷

65 說讚

食材

醃料

步驟

  • 乾香菇泡軟後切小塊,香菇水備用;雞腿肉切小塊,用醃料醃約半小時;胡蘿蔔切小塊、金針菇切小段

    香菇泡軟後切小塊,香菇水備用;雞腿肉切小塊,用醃料醃約半小時;胡蘿蔔切小塊、金針菇切小段

  • 米洗淨後開始放入材料,依序為:白米、醃過的雞腿肉、乾香菇、胡蘿蔔、金針菇,淋上醃雞腿肉的醬汁和香菇水,再加入正常水量開始煮飯

  • 電鍋跳起後,加入青蔥攪拌,再悶5分鐘就完成囉~

    電鍋跳起後,加入青攪拌,再悶5分鐘就完成囉~

小撇步

小耕種 桔香醬油
https://www.facebook.com/YuChangAgric
這瓶充滿日本味的調味醬
可是正港新埔客家血統
醬油的濃醇 搭配柑橘的果酸和清香
在日本是常見的基本調味料
我們用酸桔取代日本桔 風味獨特
是個方便料理的醬料唷

*醃雞肉的桔香醬油和乾香菇是必備材料,缺一不可!
*蔬菜和菇類等可隨意變換

3,186 瀏覽
avatar
菓時哉 82 食譜 124 粉絲

適時 純粹 菓時哉 以新竹家鄉盛產時候的酸桔果實, 活用果物生命價值,讓果實變得更有趣 。 不添加防腐劑,不使用人工香料及色素, 以天然酸桔果實製作的日常食品。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

糖醋排骨 麻婆豆腐 馬鈴薯燉肉 雞胸肉 茄子 馬鈴薯 白菜滷 台式泡菜 雞蛋豆腐 打拋豬 炒麵 四季豆 鮭魚 早餐 番茄 玉米濃湯 雞湯 義大利麵 地瓜 餅乾 金針菇 櫛瓜 粽子 糖葫蘆 雞肉 南瓜 菠菜 蕃茄燉牛肉 娃娃菜 三杯雞 排骨 湯麵 豆腐 炒飯 酸辣湯 高麗菜飯 竹筍 番茄炒蛋 香菇雞湯 滷肉 瓜仔肉 小黃瓜 高麗菜 杏鮑菇 花椰菜 家常菜 蒸蛋 低脂高蛋白 涼拌小黃瓜