臘味米粉@美麗人妻Selina Wu

描述
娘家媽媽的炒米粉口味極佳,那是我想學也學不來的,曾幾何時,我也會炒米粉了,似乎也拿捏到訣竅,調味在於個人口味,最主要是米粉的濕度,避免過乾難入口。常常看見社團裡的朋友分享臘味飯,讓我想到,何不換個口味?臘味米粉吃起來也很棒喔!
步驟
小撇步
※調味料單位「杯」是指「量米杯」。
美麗人妻的543小廚
https://www.facebook.com/groups/287246368010780/
Selina的料理繪本
http://selina813.pixnet.net/blog
Selina Wu愛料理
https://icook.tw/users/100003288541364/recipes