香草沙拉醬

Mei Cruise
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描述

綠綠的貓薄荷香草汁做成沙拉醬,點子來自奧利佛的鹽殼鮭魚淋醬,簡單的自製沙拉醬,拌生菜或淋在肉食上,都非常適合

食材

100g
適量
1顆
1/2大匙
1小匙

步驟

  • 準備食材

    準備食材

  • 用研磨器將貓薄荷磨碎擠出汁液備用

    用研磨器將貓薄荷磨碎擠出汁液備用

  • 混和調味料用打蛋器慢慢加入橄欖油及蛋攪勻

    混和調味料用打蛋器慢慢加入橄欖油及蛋攪勻

  • 放入鍋中用小火不停攪拌煮約5分鐘

    放入鍋中用小火不停攪拌煮約5分鐘

  • 裝入容器放入冰箱冷藏,趁新鮮吃完

    裝入容器放入冰箱冷藏,趁新鮮吃完

  • 拌菜或當肉食料理淋醬都好吃

    拌菜或當肉食料理淋醬都好吃

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