紅石榴乳酪芝士杯


唐安麒超猛瘦身食譜
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「紅石榴乳酪芝士杯」味道酸甜,紅石榴富含維他命C,能補充肌膚水分及對抗自由基;乳酪中乳酸有助皮膚吸收水分,活性乳酸菌能減少油脂分泌,改善粗糙毛孔。

份量
4 人份
食材
  • 魚膠粉慢慢加入紅石榴汁中拌勻,隔熱水拌勻至完全溶解,備用。

  • 蛋白打至軟峰狀,加入乳酪、青檸皮、忌廉芝士及幼砂糖拌勻,再倒入(1)拌勻。

  • 將(2)倒入杯內,放入雪櫃冷藏至凝固,綴以紅石榴果肉及薄荷葉即可。

小撇步

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