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安木白。Amber
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白醬玉米芋頭牛奶粥

白醬玉米芋頭牛奶粥

描述

有著奶香、芋香的濃郁綿密口感粥品,加入了好侍北海道白醬料理塊(奶油) ,更增添了風味,會讓你一口接著一口吃。

783 說讚

份量

3 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 準備食材。白米洗淨,泡水半小時後,放入冷凍庫冰15分鐘。芋頭、紅蘿蔔、瘦肉、蒜頭切丁備用。

    準備食材。白米洗淨,泡水半小時後,放入冷凍庫冰15分鐘。芋頭紅蘿蔔、瘦肉、頭切丁備用。

  • 熱鍋後倒入適量油,依序放入蒜頭、肉、芋頭爆香備用。

    熱鍋後倒入適量油,依序放入頭、肉、芋頭爆香備用。

  • 取出冰在冷凍庫的白米,放入鍋中,加入10杯水量,大火煮滾後轉中小火續煮,煮到快好時,放入芋頭、瘦肉、紅蘿蔔、玉米,煮到食材熟。

    取出冰在冷凍庫的白米,放入鍋中,加入10杯水量,大火煮滾後轉中小火續煮,煮到快好時,放入芋頭、瘦肉、紅蘿蔔玉米,煮到食材熟。

  • 再放入好侍北海道白醬料理塊(奶油) 3/4塊(67.5公克)和鹽及牛奶,攪拌均勻即可熄火。

    再放入好侍北海道白醬料理塊(奶油) 3/4塊(67.5公克)和鹽及牛奶,攪拌均勻即可熄火。

  • 端上桌時再灑上適量洋香菜。

    端上桌時再灑上適量洋香菜

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安木白。Amber 456 食譜 4,322 粉絲

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