雞蓉玉米五穀粥【好侍北海道白醬料理】
雞蓉玉米五穀粥【好侍北海道白醬料理】
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用五穀米煮粥，因糙米不易吸水，所以湯較清，加入好侍北海道白醬奶油玉米塊，讓湯頭更濃稠，味道更濃厚，快來試試看吧！
份量
1
人份
時間
45
分鐘
食材
五穀飯
1碗
水
5碗
雞丁
60g
蛋
1顆
好侍北海道白醬奶油玉米塊
1/4塊
提味材料
蔥花
適量
胡椒粉
適量
-
1食材先備妥：蛋打散、蔥切細、雞肉切丁，好侍北海道白醬奶油玉米兩盒取一盒，切1/4塊 -
2將米倒入，再加入5碗水，開小火，並用鍋鏟適時翻動
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3水滾後加入雞丁，並繼續攪動
-
4接著加入好侍北海道白醬奶油玉米塊
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5奶油玉米塊融化，整鍋湯頭變得較濃稠後，打入蛋
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6蛋倒入後，立刻用鍋鏟以劃圓方式攪動，出現蛋花，即可熄火，起鍋時撒上蔥花和胡椒粉提味
小撇步
1、
好侍北海道白醬大變身
好侍食品網址：http://www.housefoods.com.tw
活動網址：https://pr.icook.tw/housefoods
2、若用白米飯，與水的比例可提高到1：6
3、想要米飯軟爛，在打入蛋之前，延長熬煮時間