番紅花豬肉堅果燉飯

描述
這是參考Nigella奈潔拉的食譜,燉飯有番紅花獨特的味道及檸檬的酸味,原本用的雞肉換成了豬肉,豬肉用優酪乳、肉桂粉鹽漬過,加上炒香過的堅果,再加上四季豆、茭白筍,口感層次豐富,簡單又好吃。
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這是參考Nigella奈潔拉的食譜,燉飯有番紅花獨特的味道及檸檬的酸味,原本用的雞肉換成了豬肉,豬肉用優酪乳、肉桂粉鹽漬過,加上炒香過的堅果,再加上四季豆、茭白筍,口感層次豐富,簡單又好吃。
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