刺蝟餅乾

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做過刺蝟饅頭、刺蝟麵包,這次為了讓孩子開心,就來個刺蝟餅乾!!!
餅乾的材料可以用個人喜歡的配方,再加上巧克力與巧克力脆片,做出有童趣的餅乾,但ㄚ曼達美術天份不佳,還好兒子一看到就大喊刺蝟,表示我還可以哄過幼稚園的孩子,寒假有空,不妨跟孩子一起在家做做看喔!!!

份量10人份以上 烹調時間45分鐘

食材

低粉 260克
90克
1個
奶油 100克
特級巧克力 適量
巧克力玉米脆片 適量
  • 1 麵團材料揉成團
  • 2 平分為25個,每個約20克,先揉成圓
  • 3 做成頭小身體大的水滴型,入烤箱180度烤15-18分(烤箱要預熱10分鐘)
  • 4 巧克力隔水融化
  • 5 中後半段沾上巧克力
  • 6 然後撒上玉米脆片後放乾
  • 7 點上小眼睛跟鼻子,就完成囉
  • 8 每一隻都長ㄉ不一樣~~是不是很可愛ㄚ
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小撇步

2015/01/25 發表 5,608 瀏覽

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