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愛料理の仟仟

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泡麵刺蝟球🦔

泡麵刺蝟球🦔

描述

炎炎夏日來杯冰涼的啤酒，下酒菜搭配另類神仙吃法烤泡麵刺蝟球，這款刺蝟球以椒蔥純釀烏醋風味乾麵為基底，搭配青蔥切段和黑胡椒增添風味，呈現出獨特的酥脆鹹香口感，保證一口接一口🍻。

已參加：台酒泡麵新煮藝食譜募集中

8 說讚 1 留言

份量

1 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

備齊食材
麵條煮3分鐘撈起瀝乾水分備用
撒上黑胡椒，放入調味粉、油、醋包、青蔥段
拌勻放涼
保鮮膜平鋪，將麵條鋪上捲成一條狀冰冷凍3小時。
冷凍取出切成塊狀
切塊放入烤盤烤箱預熱10分鐘，放烤箱最上層200度烤30分鐘。
香酥脆口感出爐😋
神仙吃法下酒菜泡麵刺蝟球完成啦，超像刺蝟🦔 出爐立馬掃光😋

1,696 瀏覽

2023/06/05 發表

愛料理の仟仟 176 食譜 384 粉絲

🌹愛上料理🫶🏻玩烘焙👩🏻‍🍳 生活中的儀式感是永不過時的浪漫生活就該時而簡單，時而精緻對生活的熱愛，都藏在食物裡儀式感會讓我們更認真發現平凡生活裡的美遇見最幸福的味道🫰🏻 1大匙=1T=15g 1小匙=1茶匙=1t=5g 1/2小匙=1/2茶匙=1/2t=2.5g 1/4小匙=1/4茶匙=1/4t=1.25g

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留言

共 1 則

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李明启
這個陪啤酒絕配！！你厲害
2 years ago
作者愛料理の仟仟
非常搭呦🍻👍
2 years ago

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