Mi Na 1 食譜 2 粉絲 追蹤 湯圓麻糬酥 描述 冬至的湯圓吃不完 ,變身點心,脆脆的酥皮包入軟Q帶餡麻糬 熱熱的小點心就很好吃了 #季節節慶 #湯圓/元宵 #甜湯圓 122 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 20 分鐘 食材 芝麻湯圓 一盒 酥皮 4或5 步驟 盤子抹油直接放湯圓入電鍋蒸 ,蒸熟就好 ,蒸太久會破皮餡流出來,不好包 冷凍酥皮切半,湯圓放在酥皮的中間或是直接捲起來也可以,缺口用叉子壓緊,在放入烤箱烤15~20分 小撇步 湯圓不使用下水煮是怕酥皮遇水會軟化 湯圓蒸好我覺的還是很黏用油是怕沾黏盤不好洗 我沒防黏的烘紙所以不確定效果 6,631 瀏覽 2015/01/25 發表