好運吃東北酸菜白肉鍋_小七食堂回家煮

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帶有酸味的酸菜白肉鍋是味道最有特色的一種鍋物,帶著酸香的味道吃來特別爽口,就算涮上一些肉片也可以讓湯頭不油不膩,最適合與大量的青菜一起入鍋,就算吃到鍋底也健康、美味,為新的一年帶來更多健康的餐桌概念。

食材

台塑岡山羊肉爐1200g 1份
義美凍豆腐400g 1份
好菇道鴻喜菇(免洗) 1份
水果玉米 1份
桂冠魚餃 1份
桂冠蛋餃 1份
鮮採青江菜(產銷履歷) 1份
山茼蒿(產銷履歷) 1份
  • 1所有材料們
  • 2將台塑岡山羊肉爐放入鍋中加2碗水加熱。之後再放入好菇道鴻喜菇、義美凍豆腐、水果玉米、桂冠魚餃、桂冠蛋餃。
  • 3火鍋再次沸騰後,放入較易熟的青江菜、山茼蒿,待蔬菜熟後即可熄火,保持青菜青脆口感。 ※起鍋前可再加少許米酒增添酒香味。

小撇步

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2015/01/30 發表 9,637 瀏覽

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標題還是食材打錯了呢?用羊肉爐可以煮出酸菜白肉鍋?Sure?

3 年前