港式莞荽皮蛋酸菜白肉鍋【小七食堂回家煮】

莞荽的娘
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清爽的香菜皮蛋湯底與酸菜白肉鍋湯底的結合,奇妙的搭配,意想不到的好滋味

  • 食材大集合,香菜洗淨切長段;皮蛋2顆切碎狀

    食材大集合,香菜洗淨切長段;皮蛋2顆切碎狀

  • 將雅方東北酸菜白肉鍋的湯底放入鍋中,再倒入碎皮蛋熬煮15分鐘入味

    將雅方東北酸菜白肉鍋的湯底放入鍋中,再倒入碎皮蛋熬煮15分鐘入味

  • 接著放入自己喜愛的配料

    接著放入自己喜愛的配料

  • 起鍋前再放入香菜與對半的皮蛋就可以開動囉!!
記得香菜要略拍一下再切,香氣才會出來

    起鍋前再放入香菜與對半的皮蛋就可以開動囉!! 記得香菜要略拍一下再切,香氣才會出來

小撇步

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