黑胡椒醬香菇鑲肉[電鍋/省事/懶人]
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份量
2
人份
時間
20
分鐘
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1我的食譜內有篇"烤黑胡椒醬",多的醬可以冰起來,要用時再用電鍋蒸熱.罐裝黑胡椒醬有太多令人不解的成份,有了透明鍋,自己做黑胡椒醬是很容易的事. -
2大香菇去柄,放上絞肉,放在蒸盤,電鍋內,外鍋米杯六線水,同時用小碗裝些冷藏黑胡椒醬一起加熱.蒸好後,香菇鑲肉移到盤子,再淋上黑胡椒醬.
小撇步
冬天吃胡椒比較不會上火.
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