微波爐棉花糖香蕉巧克力蛋糕

Name: 微波爐 棉花糖香蕉巧克力蛋糕 by Mika
Total time: 5 min
Yield: 2 人份
Ingredients: 無鹽奶油 1茶匙; 低筋麵粉 3茶匙; 有糖或無糖巧克力粉 1茶匙; 泡打粉 1/2小茶匙; 蛋 1個; 牛奶 1茶匙; 棉花糖(裝飾用) 自己斟酌; 香蕉(裝飾用) 半根; 巧克力醬(裝飾用) 自己斟酌

Mika

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限12字

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簡單。快速。家裡沒烤箱只有微波爐和跟我一樣是料理新手的人:)

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

1茶匙

3茶匙

1茶匙

1/2小茶匙

1個

1茶匙

自己斟酌

半根

自己斟酌

1
準備一個可微波的器具(馬克杯或可微波的玻璃碗),把奶油先用微波爐溶化變液態狀
2
溶化的奶油加上麵粉、泡打粉、巧克力粉、蛋、牛奶全部mix在一起拌到沒顆粒
3
要微波前一定要注意麵糊不要超過容器的一半或是不要超過8分滿!!因為蛋糕會膨脹。這時候可以在麵糊上面放一點香蕉和棉花糖(依個人喜好)
4
微波爐調1分20~30秒，開始微波! 結束以後可以拿竹籤或筷子插蛋糕看看有沒有沾黏
5
放涼後可進行裝飾(自己隨意)

小撇步

1.一定要用可微波的器具喔!(馬克杯也可以,但記得一定要用可以微波的) 可以直接用可微波的器具完成!這樣就可以少洗一個物品
2.我是用秤量湯匙,很多支串在一起的那種!1茶匙就是最大那支!!以此類推~
3.泡打粉就是用最小那支的1/2茶匙
4.食譜沒放糖的原因是我不喜歡吃太甜!最後的裝飾食材都滿甜的!!
5.因為各廠牌的微波爐型號都不同溫度就自行調整,可以在器具下面放一個盤子防止蛋糕溢出弄髒

2015/01/19 發表 1.7 萬瀏覽