白醬薯餅泡麵

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白醬薯餅泡麵,蕃茄、白醬泡麵和薯餅,微酸口感再加上濃郁白醬奶油,好吃又有飽足感,只要15分鐘即可輕鬆端上桌。

份量2人份 烹調時間15分鐘

食材

小蕃茄 6顆
三角薯餅 2片
科學麵 2包
蒜頭 2瓣
好侍北海道白醬料理塊(奶油) 1/4塊
少許
熱開水 250C.C
洋香菜 適量
  • 1準備食材。小蕃茄洗淨後切半備用。三角薯餅,放入已預熱200度C的烤箱,約烤10分鐘,烤至兩面呈金黃色。
  • 2水煮沸後,放入泡麵約煮1、2分鐘,撈起後放入冷開水中備用。
  • 3熱鍋後倒入適量油,先放入蒜末爆香,接著放入小蕃茄拌炒,再倒入約250C.C的熱開水,切成小塊的「好侍北海道白醬料理塊(奶油) 1/4塊(22.5公克)」和少許的鹽,攪拌至融化,然後放入泡麵,拌炒均勻即可。
  • 4盛盤後,灑上適量洋香菜和放上已烤好的薯餅,趁熱享用。
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2015/01/19 發表 5,728 瀏覽

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