木糠布丁 無國界的甜點, 因為從FB看到遠在澳洲打工的朋友學香港的室友做木糠布丁, 我就也跟著試做, 沒想到一次就上手!!!

木糠布丁


Sunny
15 食譜 7 粉絲
收藏 325 留言 1
4 人跟著做 Picture?width=100&height=100 Picture?width=100&height=100 Picture?width=100&height=100

無國界的甜點, 因為從FB看到遠在澳洲打工的朋友學香港的室友做木糠布丁, 我就也跟著試做, 沒想到一次就上手!!!

份量
3 人份
熱量
食材
  • 1
    備料: 煉奶、鮮奶油、餅乾、空罐/盒 (餅乾正統好像是用瑪莉餅, 但是方便就好囉)
  • 2
    將餅乾放進塑膠袋後敲碎或放到果汁機攪碎。正統是攪碎餅乾成粉狀, 但因為我喜歡有顆粒狀, 所以就沒有弄成粉狀了!
  • 3
    將鮮奶油放置大碗中, 用攪拌器打發至5-6分發。
  • 4
    在鮮奶油中加入適量的煉奶, 喜歡奶味重又甜的人可以多加一點唷!
  • 5
    將煉奶鮮奶油打發到8分發, 就是稠度類似咖啡飲料上面的cream即可。
  • 6
    在容器中先放進一層碎餅乾
  • 7
    再放上一層煉奶鮮奶油, 再放上一層碎餅乾, 一層煉奶鮮奶油...
  • 8
    完成後先放進冷凍庫冰個20分鐘就完成木糠布丁囉!
小撇步

*打發鮮奶油還是用電動得比較好!!
*煉奶越多, 奶香與甜味就越重唷!!

2015/01/18 發表 8,455 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
Sunny
15 食譜 7 粉絲

有 4 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 1 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

煉奶有甚麽代替?

3 years ago

大家都在查

棉花糖冰淇淋WMF快力鍋壽喜燒滷味壽司獅王洗碗精百香果蜂蜜蛋捲鑄鐵鍋史雲生雞湯水波爐芭樂飛利浦IH電子鍋芋頭鮑魚泡麵普格義大利麵醬便當洛神花涼拌小黃瓜馬卡龍Bosch廚師機披薩紅豆早午餐牛肉麵燒肉素食水果檸檬臭豆腐奇亞籽奇異果鳳梨迷迭香枸杞拉麵微波爐鳳梨酥南瓜濃湯3M真空保鮮盒火龍果減肥餐舒肥機秋葵土豆芒果虎牌電子鍋