澳客御膳房 =木糠布丁= 零失敗甜點:D

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這道甜點只需要兩樣食材

做法簡單 但相當美味喲!

份量8人份 烹調時間30分鐘

食材

煉乳 80 g
消化餅 15片
鮮奶油 500ml
  • 1將消化餅放入袋子中壓碎(越碎越好)
  • 2將鮮奶油打至5~6分發後加入煉乳繼續打至攪拌棒拿起會呈現類似水龍頭連續有水流下的狀態。*不要過度打發
  • 3組合:最底部先放餅乾在一層鮮奶油一層餅乾交疊,最上層放鮮奶油。
  • 4放到冰箱冷藏2小時左右即可。
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2014/03/07 發表 7,724 瀏覽

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討論共 2 則

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煉奶有甚麽代替?

7 個月前
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鮮奶油多少??

3 年前