藍莓木糠布丁杯

Meiyin.H
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描述

夏日炎炎,總是令人失去胃口,大家可以試試這個冰冰涼涼,口味香甜的蛋糕噢,不但簡單易做,而且十分美味,絕對會令你一試就愛上了!

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 淡奶油打至七成企身(提起時奶油尖端會呈勾形),加入雲呢拿香油,打發均勻。

    淡奶油打至七成企身(提起時奶油尖端會呈勾形),加入雲呢拿香油,打發均勻。

  • 加入煉乳和藍莓果醬,攪拌均勻。

    加入煉乳和藍莓果醬,攪拌均勻。

  • 攪拌後的藍莓奶油是不會流動的。

    攪拌後的藍莓奶油是不會流動的。

  • 裝入裱花袋備用。

    裝入裱花袋備用。

  • 瑪利餅掰碎以後,放入攪拌杯,攪拌機開動至餅乾完全粉狀。

    瑪利餅掰碎以後,放入攪拌杯,攪拌機開動至餅乾完全粉狀。

  • 容器底部先擠上一層藍莓奶油。

    容器底部先擠上一層藍莓奶油。

  • 鋪上餅乾粉,輕輕壓平。

    鋪上餅乾粉,輕輕壓平。

  • 擠上藍莓奶油,如此類推,直至容器的9分滿,放入冰箱4小時或以上即可食用。

    擠上藍莓奶油,如此類推,直至容器的9分滿,放入冰箱4小時或以上即可食用。

小撇步

1.餅乾層不要鋪太厚,否則會太干。

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