酸辣土豆絲《酸辣馬鈴薯》

描述
在大陸出差時,意外吃到這道菜,又酸又辣又麻的好下飯!大陸的朋友說,這在他們那兒很常見!是家常菜呢。回台灣後對這道菜還是念念不忘,就問了朋友怎麼做。礙於有些材料台灣沒有、去掉味精。味道還是跟大陸有差。但仍然好吃^^
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在大陸出差時,意外吃到這道菜,又酸又辣又麻的好下飯!大陸的朋友說,這在他們那兒很常見!是家常菜呢。回台灣後對這道菜還是念念不忘,就問了朋友怎麼做。礙於有些材料台灣沒有、去掉味精。味道還是跟大陸有差。但仍然好吃^^
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