蔬菜牛肉捲~~穀盛壽喜燒

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爽脆的小黃瓜,甘甜的胡蘿蔔&玉米筍,
配上醃漬後鹹甜鹹甜的薄牛肉片,將這些蔬菜條通通包覆起來,一口咬下,牛肉的香以及蔬菜的甜, 甘甜清爽的好滋味正是來自壽喜燒味~~

食材 (3 人份 15 分鐘

穀盛壽喜燒 20cc
牛肉片 10片
胡蘿蔔 1條
小黃瓜 1條
玉米筍 5根 5根
20CC
  • 1 用酒和穀盛壽喜燒調成醬汁,將牛肉片醃漬入味
  • 2 將胡蘿蔔/小黃瓜/玉米筍切長條後,胡蘿蔔條和玉米筍先放入電鍋蒸軟熟。
  • 3 胡蘿蔔條/小黃瓜條/玉米筍用醃漬好的牛肉片捲起。
  • 4 將蔬菜牛肉捲放入平底鍋煎到牛肉片變色即可
  • 5 將蔬菜牛肉捲擺盤,淋上鍋內剩於的醬汁即可
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小撇步

穀盛「壽喜燒」道地日本風味原汁料理醬,天然健康、 不含味素、防腐劑及人工色素,無需高湯,
免調味。穀盛「綠咖哩」採日式咖哩技術,呈現泰式咖哩風味。具多層次泰式香料風味,現在就上
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2015/01/16 發表 6,943 瀏覽

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