❄️Ann's❄️ 素*蔥香豆腐蒸蛋

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不想花太多時間做菜嗎?
這道蒸蛋料理不用花五分鐘就完成了!
快點試試看吧😳
好吃又下飯歐👍

份量4人份 烹調時間5分鐘

食材

雞蛋 5顆
滑嫩豆腐 一塊
醬料區
青蔥 半段切末
日式鰹魚粉 小湯匙一份
醬油 適量
室溫白開水 比醬油多一點
  • 1 醬料全部加入雞蛋打勻 青蔥一起混著打味道更清香 沒有日式鰹魚粉可不加! 味道一樣很好😚
  • 2 豆腐切成數小塊倒進平底鍋中 ⚠不用加入半滴油喔! 喜歡蔥味的朋友可以在切點蔥末隨機放進平底鍋
  • 3 最後把蛋液到進鍋中開中火🔥,蓋上鍋蓋悶五分鐘就可以捧著平底鍋上菜啦! 很快又很好吃的一道料理! 很常出現在我們的餐桌上喔
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小撇步

香菇各式青菜想要加的都在第二步驟放入鍋中

2015/01/15 發表 2,286 瀏覽

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