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調製適合自己的莎莎醬,很簡單喔~
也順便調製一份適合孩子的莎莎醬,那就洋蔥不要下太多。

份量
3 人份
時間
20 分鐘
食材
洋蔥
少許
香菜
少許
牛番茄
兩顆
橄欖油
少許
羅勒
少許
砂糖
少許
檸檬
一顆
  • 1
    先將牛蕃茄底部切十字燙過後,剝皮,開始切丁。 生洋蔥切丁。
  • 2
    將所有材料,清洗過後的香菜、砂糖、橄欖油、檸檬擠上半顆、少許羅勒,攪拌均勻。就完成囉!!
小撇步

小朋友怕辣,所以洋蔥適量。
大人喜歡嗆辣或酸一點,就洋蔥多一點,檸檬也多擠一些。
牛番茄鮮燙過,底部切十字,比較好剝皮。

2015/01/14 發表 6,677 瀏覽
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