鮮蝦水煮蛋吐司杯
描述
一層不變的飲食習慣總讓人發膩，
就像早餐桌上常供應的方方正正白吐司。
今日換個花樣，利用馬芬模塑成杯狀，
烤到上色，烤到定型，再盛裝上如常的餡料，怎感覺～～～有種上餐廳的FU呢
歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB找其他好滋味
www.facebook.com/sweetbettykitchen
步驟
-
吐司去邊後，於每邊的中間處切一刀（約2~3cm），再用手按壓貼合於馬芬模中，再刷上融化的無鹽奶油（亦可省略），最後放進預熱180度西的烤箱中烤至定型與上色
-
起一鍋滾水（加適量的鹽）依序燙熟適口大小的花椰菜，蝦仁。
-
最後來裝填餡料了：將切片的水煮蛋、蝦仁、花椰菜擺入吐司杯中，再擠上美奶滋，撒點現磨黑胡椒，好了，完成了，可以開始享用＾＾～
小撇步
歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB找其他好滋味
www.facebook.com/sweetbettykitchen
