簡易紅豆羊羹
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份量
4
人份
時間
30
分鐘
食材
水
400ml
紅豆泥（帶些微顆粒)
400g
砂糖(可依個人口味增減)
200g
洋菜粉
6g
麥芽(少許)
20g
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1將洋菜粉加入冷水中拌勻。
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2待水滾後分三次加入砂糖拌勻。
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3接著分三次加入紅豆泥拌勻。
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4最後加入少許麥芽拌勻。
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5待其室溫下降溫後倒入模子（此次是用洗淨擦乾的牛奶盒,看家裡有什麼就用什麼即可）,接著放進冰箱冷藏後便可以享用。 -
6同樣方法也可以做成地瓜羊羹。
