三分鐘香噴噴早餐~肉燥意麵

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食材 (1 人份

鹹水意麵 2個
綠花菜 3小株
雞蛋 1個
醬料
現成肉醬 1湯匙
黑醋 半湯匙
1/4匙
1/4匙
醬油 半湯匙
辣椒醬 1/4匙
  • 1 意麵先用水沖去表面的麵粉 ; 醬料先在大碗中拌勻
  • 2 小鍋中加入適量的清水 , 煲滾後放入乾麵煮1分鐘
  • 3 撈起後放入碗中
  • 4 加入半顆白煮蛋 , 綠花菜 , 淋上醬料即可
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小撇步

有時間的時候,我都會先把綠花菜 , 青花菜等,先處理好洗淨,再一次把它們汆燙好,待涼後,分包裝好放入冷凍,要吃的時候拿出退冰即可,雞蛋也可以事先處理哦
白煮蛋先煮好,剝殼後放入保鮮盒,再放冷藏 !
這樣早上就不會手忙腳亂,只要專心煮麵即可.ivy 用的肉醬是超市裡可買到的一罐罐的現成肉醬,也可以用自己煮的肉醬 或八寶醬,會更好吃哦 ~

2015/01/08 發表 2,315 瀏覽

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