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Ho Ling Chen
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夏日梅酒冰砂

夏日梅酒冰砂

描述

簡單的梅酒冰沙

71 說讚

份量

1 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 將梅酒/白開水/萊姆汁 攪拌後入杯子, 置入冷凍庫,靜置冰凍。

  • 成冰後取出,杯外沖水,稍解凍。 用叉子搓成冰沙。 加入砂糖蘇粉,快速攪拌。

  • 裝杯建議: 下方先放一些冰塊。 再將冰沙倒入 灑上海鹽 可以薄荷葉或紫蘇葉裝飾。

小撇步

* 成冰後取出,杯外沖水,稍解凍。
* 裝杯後,海鹽最後再灑上。
* 酒水的比例可依喜好調整。

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