夏日梅酒冰砂 列印 54 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 簡單的梅酒冰沙 份量1人份 烹調時間5分鐘 食材 紫蘇梅酒 100 cc 白開水 50 cc 萊姆汁 30 cc 二號粗砂糖 少許 海鹽 一撮 紫蘇粉 少許 冰塊 少許 紫蘇葉或薄荷葉 (裝飾) 1-2葉 1 將梅酒/白開水/萊姆汁 攪拌後入杯子， 置入冷凍庫，靜置冰凍。 2 成冰後取出，杯外沖水，稍解凍。 用叉子搓成冰沙。 加入砂糖蘇粉，快速攪拌。 3 裝杯建議: 下方先放一些冰塊。 再將冰沙倒入 灑上海鹽 可以薄荷葉或紫蘇葉裝飾。 贊助 小撇步 * 成冰後取出，杯外沖水，稍解凍。 * 裝杯後，海鹽最後再灑上。 * 酒水的比例可依喜好調整。 2015/01/07 發表 2,071 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 冰涼甜品 冰 (622)
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