香蔥吐司捲~10分鐘早餐

2015/01/07 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
18.0萬 7,789 6 28

吃膩了一般吐司夾果醬.
想吃台式的香蔥肉鬆捲.
但又懶得烤蛋糕.
只要有幾片吐司.10分鐘後就可以變身了
早餐或下午茶都很適合喔~

食材 (2 人份 10 分鐘

夾餡
肉鬆.火腿.起司 適量
材料
白吐司 4片
雞蛋 2顆
牛奶 50ML
油(可省略) 1小匙
青蔥(切珠) 2支
  • 1 材料全混合(吐司.青蔥除外)備用
  • 2 將吐司兩面都均勻的沾上牛奶蛋液~(每面可停留5秒鐘.讓麵包吸足牛奶蛋液.成品會比較柔軟.)
  • 3 熱鍋(小火.乾鍋不加油)將土司放入.上頭在灑上青蔥珠(若不夠濕潤可以加上少許牛奶蛋液)
  • 4 煎至喜愛的焦度則可翻面
  • 5 另一面也是
  • 6 拿張烘焙紙舖底.蔥面土司朝下放..舖上喜愛的內餡(肉鬆.火腿.起司.鮪魚......)
  • 7 捲起(稍微施壓一下力道讓吐司捲定型)
  • 8 打開後切成方便入口的大小即可!!
  • 9 簡單的材料.也可以變成可口的早餐... 變身下午茶點也不錯喔!!
贊助

小撇步

**油份可以用奶油取代會更香..不想攝取太多熱量則可省略
**夾餡可換成火腿.起司.鮪魚....任和喜愛的都可

更多食譜相關分類

共 28 人跟著做

看全部料理

討論共 6 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

一定要加蔥嗎

一天前
user_avatar

要先把吐司切半??

7個月前
user_avatar

啊,原來要把吐司切半==難怪折起來就斷掉

一年前
user_avatar

我也想來做做看

2年前
user_avatar

紫菜很容易濕濕的
吃起來口感會怪怪的吧

2年前
user_avatar

夾紫菜片應該也不錯

2年前