香蔥吐司捲~10分鐘早餐

安小莉的肥豬食堂
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描述

吃膩了一般吐司夾果醬.
想吃台式的香蔥肉鬆捲.
但又懶得烤蛋糕.
只要有幾片吐司.10分鐘後就可以變身了
早餐或下午茶都很適合喔~

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

夾餡
材料
4片
2顆
50ML
1小匙

步驟

  • [材料]全混合(吐司.青蔥除外)備用

    材料全混合(吐司.青蔥除外)備用

  • 將吐司兩面都均勻的沾上牛奶蛋液~(每面可停留5秒鐘.讓麵包吸足牛奶蛋液.成品會比較柔軟.)

    將吐司兩面都均勻的沾上牛奶蛋液~(每面可停留5秒鐘.讓麵包吸足牛奶蛋液.成品會比較柔軟.)

  • 熱鍋(小火.乾鍋不加油)將土司放入.上頭在灑上青蔥珠(若不夠濕潤可以加上少許牛奶蛋液)

    熱鍋(小火.乾鍋不加油)將土司放入.上頭在灑上青蔥珠(若不夠濕潤可以加上少許牛奶蛋液)

  • 煎至喜愛的焦度則可翻面

    煎至喜愛的焦度則可翻面

  • 另一面也是

    另一面也是

  • 拿張烘焙紙舖底.蔥面土司朝下放..舖上喜愛的內餡(肉鬆.火腿.起司.鮪魚......)

    拿張烘焙紙舖底.蔥面土司朝下放..舖上喜愛的內餡(肉鬆.火腿.起司.鮪魚......)

  • 捲起(稍微施壓一下力道讓吐司捲定型)

    捲起(稍微施壓一下力道讓吐司捲定型)

  • 打開後切成方便入口的大小即可!!

    打開後切成方便入口的大小即可!!

  • 簡單的材料.也可以變成可口的早餐...
變身下午茶點也不錯喔!!

    簡單的材料.也可以變成可口的早餐... 變身下午茶點也不錯喔!!

小撇步

**油份可以用奶油取代會更香..不想攝取太多熱量則可省略
**夾餡可換成火腿.起司.鮪魚....任和喜愛的都可

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安小莉的肥豬食堂 83 食譜 1,774 粉絲

從小就愛料理. 生了2隻小人後. 更是一天到晚窩在廚房準備姐弟倆的餐點 看著辛苦烹煮的餐點全都被吃下肚. 沒有甚麼比這個更開心了~ 喜歡實驗快速.簡單.好上手的料理 更多料理紀錄請參考 fb粉專:早安,想吃啥?

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留言

共 12 則
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  • Yanty Low
    Yanty Low

    太贪心,两面粘太多蛋液,表层煎金黄中间还有点不熟😂 后面粘少了就好了 好好吃!

  • 簡單好吃,超讚的!

  • SirenKung
    SirenKung

    做法簡單但是很好吃,今天試做大成功!!!

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