[留學生簡易食譜] 牛丼飯

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在美國吉*家並不如台灣一樣普遍,不過牛丼飯其實可以在家裡簡單做喔,大家可以試試看!

份量2人份 烹調時間20分鐘

食材

洋蔥 一顆
火鍋牛肉片 一盒
醬油與味醂 各三大匙
米酒 少許
  • 1 將洋蔥切絲,炒軟
  • 2 炒軟後加入各三大匙的醬油與味醂並加入兩大匙水,待洋蔥上色後加入火鍋牛肉片拌炒
  • 3 牛肉片不要炒太久喔,差不多熟了就可以起鍋淋在飯上了!
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小撇步

洋蔥可以先炒軟後再下醬汁,會更入味而且口感更軟!

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2015/01/05 發表 6,508 瀏覽

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