清蒸薑絲小捲 列印 傳送 分享 傳送 102 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 非常簡單，零廚藝又快速的料理~ 只要抹上鹽巴、加點薑絲清蒸就能帶出小捲鮮美甘甜的原味，會忍不住一條接著一條吃喔！ 份量3人份 烹調時間10分鐘 食材 小捲(稍大) 約12條 薑 半條 鹽 適量 1 小捲洗淨，從尾端剪開用叉子勾除內臟和拔掉硬骨。 2 小捲均勻抹上鹽巴，薑切絲後舖在小捲上。 3 電鍋放一杯水先行加熱，待冒出煙時放小捲蒸十分鐘就完成了。不要蒸太久以免小捲變硬喔。 贊助 2015/01/03 發表 2,074 瀏覽
1 小捲洗淨，從尾端剪開用叉子勾除內臟和拔掉硬骨。
2 小捲均勻抹上鹽巴，薑切絲後舖在小捲上。
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