鴻喜菇蒸蛋

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健康省時

份量2人份 烹調時間10分鐘

食材

好菇道鴻喜菇 ㄧ半
紅蘿蔔絲 依個人
2顆
食用水 200
醬油 依個人
  • 1將好菇道鴻喜菇切ㄧ半,在把要的那一半切到自己想要的細厚
  • 2在把自己要多少的紅蘿蔔拿來刨(也可以切成自己想要的)
  • 3在打2顆蛋和鴻喜菇及紅蘿蔔絲絞均勻
  • 4在加入水和醬油在攪拌
  • 5在拿去蒸(如果覺得自己蛋太軟可以在悶一下)
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2015/01/04 發表 3,527 瀏覽

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