極簡版麵包布丁bread pudding
描述
冷冷的跨年夜，來份暖暖的麵包布丁最適合不過了！無論是下午茶時享用或者是飯後甜點，想必都可以讓大家有種心裡頭甜滋滋的感受呢～愛麗兒今天分享低負擔、極簡版的麵包布丁，讓大家在家都可輕鬆動手做甜點唷 ！
更多食譜請參閱：
https://icook.tw/users/arielchin2014
份量
4
人份
熱量
步驟
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先將雞蛋打散後，依序加入牛奶砂糖拌勻。
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將厚片土司切塊，將切塊的土司及葡萄乾一起加入步驟一。待土司完全浸軟，約30分鐘。
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烤箱預熱至175度C；將步驟二放入烤箱內，烤約30分鐘，之後便將烤箱轉至200度C烤3分鐘。熱呼呼的布丁麵包即可出爐囉~
小撇步
＊甜度依大家喜好可自行調整砂糖用量。
＊喜歡肉桂的朋友，可於烤好時在上面灑上少許肉桂喔，味道會更香！
＊在烤的過程中可以打開烤箱用筷子戳
蛋液看凝固的程度。
＊喜歡奶香味濃厚一點的朋友，可於步驟一時加入融化的無鹽奶油。
