木耳蒟蒻黃瓜乳酪卷
描述
小黃瓜含有維生素A、B、C、Ｅ，鈣、磷、鐵和膳食纖維，最重要的是，小黃瓜水分含量很高，熱量很低，又因不含糖，除可直接生吃也能熱炒。營養豐富的小黃瓜，只要花點小巧思，利用家常食材，也能做成這道「木耳蒟蒻黃瓜乳酪卷」美味料理，抹茶口味的黑木耳QQ圓搭配小黃瓜與乳酪丁，一口咬下，Q彈口感與鹹甜滋味，立即在味蕾中引爆，若改成可可口味的黑木耳QQ圓，馬上變成一道清脆可口的飯後甜點！
份量
2
人份
時間
5
分鐘
食材
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1/2杯
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1/2杯
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1包
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2根
