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黑白蘿蔔燉雞湯【我與大同美味燉湯】

黑白蘿蔔燉雞湯【我與大同美味燉湯】

描述

好友相贈的珍貴陳年老菜圃,只要一片拿來燉雞湯,加了香菇與白蘿蔔一起燉煮,越燉湯頭越顯香醇。

陳年老菜圃,具有治咳化痰、降血壓、治傷口久爛不癒等中醫療效,也有護嗓及解毒淨化的功效!

217 說讚 1 留言

份量

6 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 備料:白蘿蔔切條、乾香菇泡軟、陳年老菜圃略沖洗、雞腿肉以滾水沖淋清洗或川燙

    備料:白蘿蔔切條、乾香菇泡軟、陳年老菜圃略沖洗、雞腿肉以滾水沖淋清洗或川燙

  • 將所有食材放入電鍋內鍋中,加入適量的水,外鍋放入約400cc水燉煮,起鍋前放入適量鹽調味,燉出的湯頭清甜中帶回甘。

    將所有食材放入電鍋內鍋中,加入適量的水,外鍋放入約400cc水燉煮,起鍋前放入適量鹽調味,燉出的湯頭清甜中帶回甘。

  • 使用老牌子的大同電鍋燉煮湯品,簡單放心做出美味。

    使用老牌子的大同電鍋燉煮湯品,簡單放心做出美味。

小撇步

老菜脯本身鹹度夠..所以不要放過多,另外調味也注意不需加入過多的鹽。

一起加入我們的美味吧! 大同電鍋好用50年粉絲團: https://www.facebook.com/ricecooker50

更多美味食譜:
http://tatung3csvc.pixnet.net/blog/category/2390864

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共 1 則
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  • 曾秀美
    曾秀美

    0K的啦!

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