鍋煮奶茶

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市面上的奶茶有很多添加物
自製衛生又安全
冬天時這道鍋煮奶茶 可以讓你喝的暖呼呼的

烹調時間5分鐘

食材

器具
鍋子 1個
勺子 1把
篩子 1把
食材
紅茶茶葉 15g
牛奶 250ml
250ml
  • 1 把水煮滾
  • 2 將茶葉倒進去攪拌一下
  • 3 等倒茶香與顏色都出來後將牛奶倒入 馬上關火 攪拌一下
  • 4 用篩子把茶葉濾掉 加入糖 蜂蜜或煉乳增加口感 鍋煮奶茶就完成了
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小撇步

1.茶葉煮太久會苦澀
2.牛奶煮太久會變質

2014/12/24 發表 4,964 瀏覽

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