百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
黛西
3 食譜 65 粉絲

五分鐘料理--康寶濃湯燉飯

五分鐘料理--康寶濃湯燉飯

描述

備料+煮熟只需五分鐘
懶人的的簡單料理

份量

1 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 洋蔥切小丁

  • 康寶濃湯粉用熱水泡開 (水量約到馬克杯7分滿位置)

  • 熱油鍋 大火下去炒洋蔥

  • 洋蔥呈半透明狀後,把飯倒下去拌炒(轉中火,免得變鍋巴)

  • 加入用熱水泡開的康寶濃湯粉,轉小火,充分攪拌,讓每粒米都能吸附湯汁

  • 將蛋打進去鍋裡,用湯瓢或鍋鏟快速攪拌使湯汁變濃稠

  • 熄火。起司片撕小塊小塊丟進去,讓它融化在飯裡

  • 試味道,若不夠鹹可在加一點鹽 最後撒上巴西利(提味而已,可有可無)

小撇步

1.蛋一打下去湯立刻會變濃稠,若想要吃濕一點的飯,建議打蛋後鍋子離火,在半空中攪拌均勻順便加起司片與調味

2.加一片起司也可以,喜歡奶味重一點的可以加兩片

3.濃湯已有鹹度,要下調味料時一定要拿捏一下

4.3 萬 瀏覽
avatar
黛西 3 食譜 65 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 1 則
default avatar

  • 吳欣玫
    吳欣玫

    請問可以將熱開水換成熱牛奶嗎

猜你可能會喜歡

大家都在查

台式泡菜 鮭魚 娃娃菜 涼拌小黃瓜 茄子 湯麵 瓜仔肉 蒸蛋 雞湯 低脂高蛋白 糖葫蘆 番茄炒蛋 早餐 南瓜 花椰菜 地瓜 餅乾 馬鈴薯燉肉 馬鈴薯 打拋豬 玉米濃湯 麻婆豆腐 番茄 炒麵 高麗菜飯 家常菜 蕃茄燉牛肉 糖醋排骨 三杯雞 櫛瓜 小黃瓜 竹筍 粽子 豆腐 滷肉 白菜滷 香菇雞湯 杏鮑菇 雞肉 雞胸肉 菠菜 義大利麵 高麗菜 排骨 雞蛋豆腐 酸辣湯 金針菇 四季豆 炒飯