[氣炸鍋料理]檸檬馬德蓮

2014/12/21 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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食材 (10 人份 15 分鐘

全蛋 2顆
60g
低筋麵粉 120g
無鹽奶油 120g
泡打粉 1湯匙
檸檬汁(現榨) 1顆
  • 1 低筋麵粉過篩備用
  • 2 蛋打散後加入糖拌勻,再加入軟化融化的無鹽奶油及低筋麵粉拌勻
  • 3 模型塗上奶油及撒上少許麵粉,
  • 4 將拌好的麵糊倒入模型內約8分滿,放至冰箱冷藏1-2小時變硬
  • 5 取出用150度烤上15分鐘即可
  • 6 可用不同模型做造形變化
  • 7 可用不同模型做造形變化
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請問可以不加泡打粉嗎?謝謝

9個月前