超濃巧克力蛋糕 厚實又香濃的巧克力口感.做法也超簡單.喜歡巧克力的朋友們可以試試看這道甜點~

超濃巧克力蛋糕


HanasKitchen
240 食譜 4,891 粉絲
收藏 379 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

厚實又香濃的巧克力口感.做法也超簡單.喜歡巧克力的朋友們可以試試看這道甜點~

份量
3 人份
時間
60 分鐘
食材
材料
20ml
20-25g
55g
1小匙-1大匙
3個
  • 1
    巧克力切成細末. 蛋打散.紙模鋪好.烤箱加水180度預熱.
  • 2
    (也可都用隔水加熱法)鍋內倒入牛奶和砂糖用小火溶化.
  • 3
    再將巧克力細末和奶油倒入讓它溶化後離開熱水.將白蘭地加入拌勻.再將打散的蛋分5次左右.邊倒入邊用打蛋器快速拌勻.
  • 4
    最後在將攪拌好的巧克力糊倒入模型中.模型外再包上兩層的鋁薄紙.防止進水.再放入烤箱180度烤40-45分鐘後.放涼後再放入冰箱冷藏到完全冷卻後即可食用.
  • 5
    最後裝飾可以灑上少許的糖粉.擺上草莓.
小撇步

有任何不明白的地方,可利用facebook詢問.我會盡快回覆的
我的facebook:
https://www.facebook.com/hanaskichen

食材研究會-西點麵包
https://www.facebook.com/groups/333760503463705/

2014/12/19 發表 8,255 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
HanasKitchen
240 食譜 4,891 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

芭樂百香果WMF快力鍋壽喜燒芋頭壽司獅王洗碗精檸檬鳳梨酥紅豆蛋捲土豆鮑魚披薩普格義大利麵醬鑄鐵鍋涼拌小黃瓜臭豆腐Bosch廚師機冰淇淋泡麵奇異果舒肥機早午餐蜂蜜秋葵3M真空保鮮盒芒果洛神花火龍果拉麵棉花糖馬卡龍牛肉麵水波爐水果便當奇亞籽史雲生雞湯滷味燒肉微波爐飛利浦IH電子鍋素食枸杞減肥餐南瓜濃湯鳳梨迷迭香虎牌電子鍋