巧克力甜筒麵包


花媽甜心派
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限12字

麵包加甜筒化身為可口又吸睛的甜點
讓今年的耶誕多一份新奇

份量
10 人份
時間
90 分鐘
食材
20支
350克
70克
200cc
5克
50克
適量
適量
  • 將所有的製麵糰食材全部放入麵包機中按基礎麵糰製成

    將所有的製麵糰食材全部放入麵包機中按基礎麵糰製成

  • 麵團製成後拿出~分成每個約30克左右的小麵糰放入甜筒中2次發酵

    麵團製成後拿出~分成每個約30克左右的小麵糰放入甜筒中2次發酵

  • 發酵約40分後會大到2倍大左右

    發酵約40分後會大到2倍大左右

  • 烤箱預熱後上下火150度25分左右~
巧克力塊隔水加熱

    烤箱預熱後上下火150度25分左右~ 巧克力塊隔水加熱

  • 後將烤好的甜筒麵包淋上溶化的巧克力醬~灑上彩色米完成

    後將烤好的甜筒麵包淋上溶化的巧克力醬~灑上彩色米完成

小撇步

用麵包機做基礎麵糰真的很方便
天氣冷所以2次發酵時間須久一點喔
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留言

共 2 則

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  • mei
    mei
    這做好可以放今天,餅乾會軟掉嗎
  • 陳綉蓮
    陳綉蓮
    請問沒要麵包機的做法?該如何

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