椰香「 南瓜布丁 」

1 所有食材、網了拍鹽。

2 南瓜去子

3 將蛋打入容器裡、接著加入椰漿、砂糖，少許的鹽、加入之後一樣溫柔的攪拌，避免產生氣泡。 最後加入香蘭葉、戴上手套將香蘭葉捏出汁。

4 接著使用篩網，篩出來的布丁液。

5 將布丁液倒入南瓜裡，接著放入電鍋，倒一杯水，蒸30分。

6 蒸好、放涼切開就完成囉。