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準備了這個簡單的蛋榚帶去郊遊作乾糧~

時間
90 分鐘
食材
熟香蕉
4隻
4隻
牛油
90g
黑糖
60g
發粉
1茶匙
梳打粉
0.5茶匙
少許
玉桂粉
少許
低筋粉
200g
全麥粉
120g
合桃
適量
  • 1
    略為烘香合桃,香蕉用叉壓成蓉,拌入已溶生油,然後再加入糖及蛋液拌勻
  • 2
    所有粉類先混合,分數次加入香蕉混合物中拌勻,加入一半合桃
  • 3
    將蛋糕混合物倒入已鋪烘焙紙的焗盤中,在桌上輕敲幾下,面上再鋪上餘下合桃
  • 4
    放入已預熱焗爐用180度焗1小時,放涼切片即成
小撇步

歡迎有空來我的網誌看看:http://chengsfactory.blogspot.hk/2014/12/blog-post.html

2014/12/15 發表 1.1 萬 瀏覽
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