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♡張太太廚房♡
6 食譜 15 粉絲

超簡單炸豬肉片

超簡單炸豬肉片
532 說讚

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 前一天晚上先用醬油,糖,鹽,苗,米酒等等佐料幫里肌肉片滋潤入味一下 記得冰冰箱喔!!

  • 隔天入好味道的肉肉們可以穿上麵衣啦 1.第一層 裹蛋液 2.第二層 裹打好漿的酥炸粉 3.第三層 裹麵包粉 我這邊的做法沒有沾麵包粉 是直接裹第二層酥炸粉 當雞排店老闆的弟弟說 加上麵包粉更香更酥脆

  • 記得一邊裹麵衣一邊就下鍋油炸囉~ 肉片很薄 一下就熟囉 只要肉片看起來金黃金黃閃閃動人就好了

小撇步

要先醃過肉片。加點糖加點醬油加點蒜苗。要炸之前沾蛋黃液。用酥炸粉炸 只要加點胡椒粉就好吃到翻

2.2 萬 瀏覽
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♡張太太廚房♡ 6 食譜 15 粉絲

是的! 一個女孩子最最最最大的幸福 就是看著心愛的人吃下自己親手做的愛心便當 我愛吃 愛做菜 愛享受這種給予滿足飽足的幸福感 我的菜 很家常 因為都是媽媽在我小時候每一次的晚餐教我的 我的菜 很簡單 因為我相信簡單的食物才能顯現出食物的美好 希望 也能給大家幸福滿滿的味覺記憶

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