百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Feng  Lin
1,291 食譜 1.3 萬 粉絲

塔香海苔捲

塔香海苔捲

描述

簡單的食材、簡單的料理,就能品嚐酥酥脆脆的豆香、九層塔的香氣及海苔的海味。這是一道很營養富含蛋白質與碘的美味料理。

104 說讚

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 準備好所有食材。

    準備好所有食材。

  • 海苔片以剪刀剪與豆包同寬之大小,備用。

  • 九層塔取葉子部份,並清洗乾淨,瀝乾。

  • 豆包清洗並瀝乾。(或紙巾拭乾)

  • 將豆包張開成長條狀,灑上少許的鹽、胡椒粉。

    將豆包張開成長條狀,灑上少許的鹽、胡椒粉。

  • 再鋪上九層塔。

    再鋪上九層塔

  • 放上ㄧ片海苔片。

    放上ㄧ片海苔片。

  • 由ㄧ端往內捲,捲至尾端,成圓柱狀,收口面朝下放。

    由ㄧ端往內捲,捲至尾端,成圓柱狀,收口面朝下放。

  • 用平底鍋或煎鍋,放入約2大匙油,中火熱油後,改小火,放入步驟8.食材,收口面朝下放入先煎,成金黃色再翻動,煎至外緣都成金黃色即可。

    用平底鍋或煎鍋,放入約2大匙油,中火熱油後,改小火,放入步驟8.食材,收口面朝下放入先煎,成金黃色再翻動,煎至外緣都成金黃色即可。

  • 取出放在紙巾上,吸油ㄧ下(避免食入過多油脂)。

    取出放在紙巾上,吸油ㄧ下(避免食入過多油脂)。

  • 切自己喜愛的造型(切斷、斜刀切或整捲食用),擺盤即完成。

    切自己喜愛的造型(切斷、斜刀切或整捲食用),擺盤即完成。

2,671 瀏覽
avatar
Feng Lin 1,291 食譜 1.3 萬 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄 排骨 雞蛋豆腐 茄子 菠菜 麻婆豆腐 湯麵 高麗菜 雞肉 低脂高蛋白 家常菜 娃娃菜 打拋豬 花椰菜 櫛瓜 豆腐 瓜仔肉 南瓜 番茄炒蛋 白菜滷 蒸蛋 炒飯 地瓜 高麗菜飯 雞湯 馬鈴薯燉肉 鮭魚 糖葫蘆 餅乾 馬鈴薯 義大利麵 滷肉 香菇雞湯 粽子 金針菇 三杯雞 雞胸肉 杏鮑菇 早餐 蕃茄燉牛肉 糖醋排骨 四季豆 涼拌小黃瓜 台式泡菜 酸辣湯 炒麵 玉米濃湯 小黃瓜 竹筍