料理甜甜圈【我家也有大主廚】雙色小甜心
料理甜甜圈【我家也有大主廚】雙色小甜心
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份量
2
人份
時間
30
分鐘
食材
高筋麵粉
100g
低筋麵粉
65g
玉米粉
15g
酵母粉
4g
地瓜泥(紫/黃)
各40g
煉乳
40g
塩
1小匙
油
30g
蛋
1顆
鮮奶
15cc
奶油
適量
糖粉
適量
-
1將粉類混合加入地瓜泥,煉乳.塩
-
2慢慢加入油及鮮奶成糰後用濕布蓋上約發2倍大待用
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3將雙色地瓜泥麵糰做成辮子狀,在表面塗上蛋液 放烤盤上約20分後再進烤箱180度約8分鐘
-
4烤完表面塗奶油撒糖粉即可
-
5完成了，美味開動！
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