咖啡酒乳酪蛋糕-型男主廚郭士弘
描述
2014開站聯名主打 - 型男大主廚郭士弘
100%紐西蘭牛奶製成的安佳奶油乳酪，濃香醇的口感，搭配上巧克力與咖啡酒的香醇，最適合在冬天與聖誕節，為家人與孩子獻上最美味的乳酪蛋糕，也為家人的健康加分
更多精美食譜，請上
http://www.newyoung.com.tw/index.php?node=hotrecipe
食材
步驟
-
<蛋糕底> 蘇打餅乾裝入塑膠袋,麵棍或酒瓶壓碎，將融化奶油拌入鋪至模型底備用。
-
<蛋糕體> 安佳1kg奶油乳酪 + 糖打發
-
巧克力隔水融化
-
沖入煮沸安佳鮮乳脂1L後與咖啡酒拌勻
-
倒入已鋪入餅乾底之模型
-
巧克力醬加熱融化，以水果刀或牙籤隨心所欲的畫上花紋後，放入烤箱以180/150℃烤50分鐘
小撇步
手作+安心 = 純天然
安佳開站慶，即刻加入會員即可獲得萬元現金抽獎機會
凡消費可抽iPhone6Plus、飛利浦麵包機、Pringo印相機
http://www.newyoung.com.tw/index.php?node=100%-Gift&content_id=234
