料亭和露粿仔湯

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蘿蔔盛產季節又到了,一根蘿蔔才10塊錢,自製蘿蔔糕便宜又避免食安危險,煎、煮、炒、炸、湯、品.都是一個好食材

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食材 (3 人份 15 分鐘

龜甲萬料亭和露 一湯匙
蘿蔔糕 300公克
蝦米、蒜頭、青蔥 適量
  • 1 準備好材料,蘿蔔糕、龜甲萬料亭和露、蝦米、蒜頭、青蔥
  • 2 蝦米、蒜頭下鍋爆香,放入蘿蔔糕煎成微焦,放入適當的水量,煮滾一下
  • 3 當蘿蔔糕湯起鍋前,灑下青蔥,加入一湯匙龜甲萬料亭和露,完成美味的,龜甲萬料亭和露粿仔湯
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小撇步

簡單的食材只要一點點美味的醬汁就能很美味

2014/12/08 發表 1,849 瀏覽

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