Carrot cake 一個簡單又容易整之紅蘿白蛋糕，加入適量玉桂粉、提升香氣今日就動動手吧．．．

Carrot cake

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一個簡單又容易整之紅蘿白蛋糕，加入適量玉桂粉、提升香氣
今日就動動手吧．．．

食材

2隻

90g

50g

1/4tsp

130g

1/2tsp

1/2tsp

150g

1/2tsp

50g

1/2tsp

1
先將糖、鹽、低筋麵粉、低筋麵粉、梳打粉、紅蘿白絲、肉桂粉、合桃碎、雲呢拿油混合
2
再將菜油及蛋加入攪拌至完全混合
3
4x8吋錫長型紙盆或六吋圓型盆上
4
預熱175'c 10分鐘焗爐內，焗45分鐘便完成、大家不妨試試
5
焗爐火力每每略有偏差，用竹籤刺穿、如沒有沾上粉漿便已成功。小記合桃碎 (先用白鑊輕烘焦香)

小撇步

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2014/12/08 發表 1,987 瀏覽

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