百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Abby Feng
503 食譜 2,899 粉絲

可可木薯小麵包

可可木薯小麵包

描述

用木薯粉做的麵包,吃起來非常Q軟、咬起來很有嚼勁哦!

124 說讚 2 一起做

食材

液料

步驟

  • 將[液料]倒小鍋中煮至沸騰。

    液料倒小鍋中煮至沸騰。

  • 將沸騰的[液料]倒入木薯粉中,快速拌均勻。

    將沸騰的液料倒入木薯粉中,快速拌均勻。

  • 稍微降溫後,加入可可粉、蛋和白芝麻拌勻,勿過度攪拌。

    稍微降溫後,加入可可粉、蛋和白芝麻拌勻,勿過度攪拌。

  • 雙手沾少許油,取適量搓成一個圓後放在已舖好烘焙布(紙)的烤盤上。表面刷一層鮮奶(份量外)後,送進已預熱180度C的烤箱中,烤20分鐘即可。

    雙手沾少許油,取適量搓成一個圓後放在已舖好烘焙布(紙)的烤盤上。表面刷一層鮮奶(份量外)後,送進已預熱180度C的烤箱中,烤20分鐘即可。

  • 出爐後趁熱吃,吃起來有濃濃的巧克力香,非常Q軟又有嚼勁哦!

    出爐後趁熱吃,吃起來有濃濃的巧克力香,非常Q軟又有嚼勁哦!

小撇步

久放後會變稍硬,只要噴點水低溫烤或微波一下就會變回軟了。

4,318 瀏覽
avatar
Abby Feng 503 食譜 2,899 粉絲

簡單做~簡單吃~簡單的幸福~

繼續閱讀

也可以試試看

有 2 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

糖葫蘆 蕃茄燉牛肉 滷肉 打拋豬 餅乾 馬鈴薯燉肉 金針菇 番茄炒蛋 香菇雞湯 雞肉 小黃瓜 鮭魚 湯麵 茄子 雞蛋豆腐 玉米濃湯 炒麵 雞胸肉 高麗菜飯 瓜仔肉 炒飯 麻婆豆腐 早餐 豆腐 馬鈴薯 南瓜 排骨 雞湯 低脂高蛋白 蒸蛋 四季豆 地瓜 白菜滷 番茄 粽子 義大利麵 娃娃菜 竹筍 糖醋排骨 高麗菜 三杯雞 家常菜 台式泡菜 酸辣湯 涼拌小黃瓜 櫛瓜 杏鮑菇 菠菜 花椰菜