起司豬排佐百香果煉奶醬✿《鷹牌煉奶》
描述
酥脆的豬排外皮配上岩流般的熱濃起司~再淋上一些酸甜百香果煉奶醬，簡直絕配啊!! 完全去掉煎炸後的油膩感!!! 細細咀嚼，嘴裡慢慢回香~
份量
3
人份
步驟
-
![準備食材,豬排先用[醃料]醃30分鐘或前一晚醃好,雞蛋打散](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
準備食材,豬排先用醃料醃30分鐘或前一晚醃好,雞蛋打散
-
將1大匙的百香果醬加入一大匙的鷹牌煉奶攪拌均勻備用
-
將醃好的豬肉放些雙色起司,對摺包好
-
沾些酥炸粉
-
接著沾蛋液
-
最後再沾一次酥炸粉
-
熱鍋放適量的油,用半煎炸的方式將起司豬排炸成金黃色,起鍋用吸油紙吸掉多餘的油
-
切開之後會牽絲的熱濃起司真令人垂涎三尺~
-
最後淋上或沾上百香果煉奶醬就完成了
![準備食材,豬排先用[醃料]醃30分鐘或前一晚醃好,雞蛋打散](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/step/cover/413083/6052a45dba5619af.jpg)
小撇步
香濃滑順的鷹牌煉乳 x 異國甜點料理，到底會激盪
出怎樣的火花呢?快到 < 鷹牌煉奶 異國的味蕾旅行>
活動網站 http://pr.icook.tw/eagleworld 分享食譜贏大獎
