金針玉米瘦肉湯
份量
2
人份
時間
15
分鐘
步驟
-
準備食材。瘦肉切絲;玉米切片;胡蘿蔔去皮切片;豆腐切小塊;金針菇切除蒂頭;乾燥金針,洗乾淨後泡水,變軟後瀝乾備用。
-
全部材料放入鍋中,加入500C.C的水(蓋過食材),再加入3大匙龜甲萬料亭和露(鰹魚),煮滾後轉小火續煮約8~10分鐘,煮熟所有食材。
-
完成了。
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